2015年4月19日日曜日
たけのこのこのこ
先週彦根に行ってきました。当地よりも寒いようでまだ桜の花が咲いていました。その関係なのか道路は渋滞していました。でもほぼ予定どおりに帰ってきました。ここは桜は八重桜の段階ですが、庭ではモッコウバラが咲き出しています。そして今年はタケノコの大豊作となっています。一昨年からの電気柵の構成のおかげで昨年から少し採れてきましたが、今年は2箇所でたくさん採れるようになった。タケノコはご飯にしたり味噌汁や煮物と大活躍しています。こんなに食べたのは何年ぶりだろうか。Rayo画像もおまけにつけておこう。
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