スターフルーツ開花

スターフルーツが開花してきている。スターフルーツは４本保有しているが、このうちの１号は８月末ごろから開花しだして現在は小さな実がついているのもある。３号は開花しだしたところで、２号は蕾が出だした状態だ。タイミング的には今月中に開花して実をつけないと冬場に入ると寒くなり果実が大きくならずに春を迎えてしまう。昨年がそのパターンだった。もう少し早く開花させたいがなんとかならないものか。オリーブは今年初めて結実したが、どのように利用したらよいのだろう。確か渋みがあって生食はできないと思う。ピンクバナナは３本開花したが実は多くつかない。鑑賞用なのだがあまりきれいとはいえない。