2009年11月23日月曜日

モルツビー花芽

ホワイトサポテは4品種保有している。
そううちのモルツビーという品種に花芽が出てきている。
12月ごろから花が咲く品種もあると聞いているがこんな早く出るとは。
しかも最も遅くに入手した苗木で一番小さい木だ。
クシオとかバーノンは成長はよいが花芽らしきのはまだない。
モルツビーは自身で受粉できるので単独で開花しても問題はないが。
植物達の冬を迎える準備はできている。
露地、簡易ビニールハウス、室内とそれぞれに分けている。
ローズアップルは見た感じでは寒さに強そうだが、意外に弱い。
葉が寒気にあたり傷んできたのでハウス内越冬に切り替えた。
ホワイトサポテはもちろん露地越冬組で今の所なんの問題もない。

2009年11月15日日曜日

アテモヤそのお味は

ドラゴンフルーツに続いてアテモヤ果実を入手できた。
果実の重さは150-200グラムくらいの小ぶりの果実を6個だ。
外観は画像のようにたくさんの小突起がありでこぼこしている。
果実の大きさや形態的特長からジェフナーという品種ではと思う。
画像はいちばんいい形の果実で他の5個はいびつな形の物や、
突起が明瞭でない個体もあった。人の顔と同様に個体ごとに違う。
追熟が必要なことは知っていたので室温で追熟を開始した。
6日ほど経過すると果柄部分から亀裂が入り始めた。
追熟が完了したようだ。たーべよっと。
比較的しっかりとした黒い種が複数入っている。
それではお味のほうはどうか。「甘い」そして「うまい」
例えるとするとやはりアイスクリームだろうな。
森のアイスクリームと呼ばれるだけのことはある。
食後の種はしっかり保存して来年蒔こうと思う。
冬場なので芽が出たあとの気温に問題があるからだ。
おうちマンゴーの種は発芽したのだが低温のため枯れてしまった。