ビワの実は例年あまり摘果しないでならせ放題にしてきた。このため果実のサイズは小さく品質があまりよくなかった。今年は積極的に摘果して房あたり2-3個に減らしてみた。それと鳥よけネットが張りにくいのでビニール袋を被せた。摘果の効果はあって果実の大きさは市販品並みのサイズになった。ただ袋は通気の確保が必要で果実が傷む原因となってしまうのが反省点だ。あとサクランボのステラが今年初めてなって収穫ができた。味は果実は固く甘みももう少しほしい印象を受けた。だが、全く期待していなかったので意外によかったと思う。