花が咲いたよ

今年も春の園芸シーズン到来だ。
Ｒａｙｏ庭の花も次々と咲き出している。
第１号はアンズの花で３月２日に開花した。
続いてゆすら梅、プラムが２－３日遅れて開花した。
花は地味だがヤマモモも開花してるようだ。
桃とネクタリンはまだ咲きそうにない。
越冬植物も次々と戸外へ出している。
今年は失敗しないように育てないと！

今年はシイタケだ！

恒例のキノコ培養は大幅に予定が遅れてしまった。

今年はヒラタケにしようと思っていたが、遅れたためシイタケしかない。

生育は順調で１回めの収穫はできた。

現在は２回目に向けて充電中である。

悲しいお知らせ

我が家でカメゴロウに次いで古株の鳥１号が死亡してしまった。

文鳥の寿命は７ー８年らしいが、５年くらいの若さで亡くなってしまった。

発見した時の状況は巣箱の中で眠るように死んでしまったようだ。

ただ抱卵していた卵を孵化させることなく亡くなったのは心残りかもしれない。

鳥に天国があるのかは知らないけれど、ご冥福をお祈りし合掌した。

ところで、庭に簡易温室を設置して寒さが苦手の植物を入れた。

昨年までは小さいのだったが、今年は自転車も入る大きな小屋にした。

これで植物の越冬対策は完了した。

２００８年に出会ったキノコ達

２００８年も多くのキノコ達と出会ったのである。
先にアップしたものの他に上の画像のきのこを見つけることができた。
全般的にはよく発生した年だと思う。
この他にもたくさん見つけたが、なかなかよい写真がとれない。
フィールドを広げようと画策したが、やはりあの場所以上によい場所はない。
来年はもう少し早くから活動して範囲を広げたいと思う。
今年の思い出は何といっても、トリュフ？に出会った事かな。
アミメノセイヨウショウロの仲間には違いないと思うが、＝トリュフではない。
外見はでこぼこした不整な形状で、断面は黒色で網状の模様がある。
香りは揮発性の甘い香りだが、強い香りではない。
あえて言うと、日本酒かワインのような香りだが、何ともうまく表現できない。
切片を味見してみたが、やや固いゼリーのようで、明らかな甘味がある。
ビンボーなため、いままでトリュフを食べたことなどないので確信はない。
キノコとは思えないような香りと味である事は観察で明らかである。

グァバ収穫

ＲＡＹＯ庭のグァバが黄色く色づいてきた。
アルプス乙女というミニりんごも赤くなった。
同じイエローグァバなのだが、１号の方が
実が大きくて、収穫時期も少し早い傾向だ。
現在は１号はすべて収穫して２号に移行
している。
その他スターフルーツは今年は８個結実
して最高記録を達成している。
手術後のパパイヤも元気に蕾をつけている。

サル酒の製造

毎年多くはないがサルナシの実がなる。
どう活用するか考えているのだが、果実酒にしてみた。
果実酒と言えばウメッシュ（梅酒）が有名だ。
もちろん梅酒もつくっているが、その他のもある。
まず、ブラックベリー酒がある。これはうまい！。
次にヤマモモ酒だが、色はきれいな赤色がでている。
今年は少量だがサルナシ酒（サル酒）が加わる。
カリンや草ボケも風味がよいと聞いているので、今後つくりたい果実酒だ。
来年はアセロラ酒にチャレンジしてみたい。

それはそうと、もうキノコのシーズンが始まっている。
写真はナラタケモドキで、見事な菌株である。
でも昨年に比べるとやや低調かなと思う。
夏の終頃に雨が少なかったせいだろうか？

アセロラ再起動

今年は室内で越冬したが、７月まで室内で放置していたアセロラであった。

１昨年外で冬を越したので木の各所ががだいぶ痛んで枯れている所がある。

アセロラの実は酸味が強力で、さすがアスコルビン酸が豊富なだけある。

今年はどうしようか考えていたが、遅ればせながら外に出し再起動をかけた。

それから１ヶ月と少し経ているが、現在はどうなっているのだろうか。

半年で４ー５回収穫できるようなサイクルで開花結実を繰り返すので、早くも赤くなってきた。

あとマンゴーのアーウィンという品種の苗が入手できた。これも現在新芽が出てきている。

他にシーグレープの木も入手できた。今後が楽しみである。